Domaća kuhinja iz srca Zagreba
Tradicionalni okusi pripremljeni po starim receptima, uz svježe domaće namirnice, svaki dan iznova.
U Kuhinji Bake Ane njegujemo autentičnu hrvatsku kuhinju onako kako se pripremala u zagrebačkim domaćinstvima generacijama. Svako jelo radimo od svježih, lokalnih namirinica, bez umjetnih dodataka i bez kompromisa u okusu. Jelovnik se mijenja prema sezoni, a ovdje pronalazite naš stalni izbor predjela, glavnih jela, priloga i deserata. Cijene su izražene u eurima (€) i uključuju PDV.
Poslužena s hrskavim domaćim kruhom i lukom karameliziranim u maslacu.
Kuhani štrukli u vrhnju, klasika zagorske kuhinje pripremljena po baki-Aninom receptu.
Nježna hobotnica s krumpirom, maslinovim uljem, češnjakom i svježim začinskim biljem.
Sezonsko lisnato povrće, pečeni orasi, med i topli kozji sir.
Sa svježim špinatom, komadićima limuna i laganim umakom od maslaca.
Polagano pečena teletina uz korjenasto povrće i domaći umak od pečenja.
Domaći mljeveni recept s rižom, u bogatom umaku od rajčice.
Klasična sarma pripremljena polako, uz dimljenu slaninu i domaći kiseli kupus.
Nježni komadi piletine u kremastom umaku od vrhnja i šumskih vrganja.
Bogat, gusti gulaš kuhan više sati, poslužen s domaćim njokima.
Vegetarijanska opcija punjena domaćim sirom i začinskim biljem iz vrta.
Kremast pire s maslacem i mlijekom, pripremljen svaki dan svjež.
Tradicionalni prilog dalmatinskog podrijetla, uz maslinovo ulje i češnjak.
Mekani njoki od krumpira, ručno rađeni po receptu Bake Ane.
Mrkva, tikvice i paprika pečene s ružmarinom i maslinovim uljem.
Naši deserti pripremaju se svakodnevno prema starim obiteljskim receptima. Slatki zalogaji koji podsjećaju na nedjeljne ručkove kod bake — jednostavni, ali nezaboravni. Za više inspiracije o tradicionalnim slasticama regije pogledajte i Hrvatsku kuhinju na Wikipediji.
Tradicionalni savijeni kolač s makom, mliekom i medom.
Tanke domaće palačinke punjene mljevenim orasima i toplom čokoladom.
Zagrebačka klasika — lisnato tijesto s bogatim slojevima kreme i vanilije.
Savijeni kolač punjen orasima, tradicionalni blagdanski desert.
Naš jelovnik prilagođavamo prema dostupnosti sezonskih namirnica, u skladu s preporukama Hrvatske agencije za hranu o odgovornom označavanju i sigurnosti hrane. Sva jela pripremaju se svježe, a informacije o alergenima dostupne su na upit osoblju prije naručivanja. Rado prilagođavamo jela osobama s posebnim dijetalnim potrebama — vegetarijanske, bezglutenske i laktozno-slobodne opcije dostupne su na zahtjev.
Za grupne objede, obiteljska slavlja ili poslovne ručkove, pogledajte našu ponudu cateringa ili naručite putem stranice dostave.
Nazovite nas ili nam pišite, a naš tim rado će vam pomoći pri odabiru jela ili organizaciji vašeg događaja.
Ova web stranica koristi kolačiće radi poboljšanja korisničkog iskustva. Više informacija potražite na stranici Kolačići.